又到了吃小龙虾的季节,配上啤酒,听起来好爽。但这样的吃法可能会引起痛风,苏州科技城医院日前就接诊到相关病例。

  近日,市民李先生半夜痛醒,右足趾又红又肿,一踏到地上脚就钻心痛。第二天,他前往苏州科技城医院内分泌科就诊。医生详细询问了李先生的病史和饮食习惯,得知他以前体检时就查出尿酸偏高。就在这次发病前一天,他吃了很多小龙虾、螺蛳、生鱼片,喝了几瓶啤酒。医生判断李先生可能痛风发作了,于是给他开了口服药。

  据该院内分泌科主任马志敏博士介绍,小龙虾是高蛋白食品,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。吃过小龙虾再喝酒,这些成分在体内混合,产生化学作用,就会导致血液中的尿酸含量迅速增加,若不能及时排出体外,就会形成结石或痛风。